Desde el mes de Febrero a Mayo del 2019, doce mujeres desempleadas se han formado en las instalaciones del Ayuntamiento de Villanueva de la Fuente, en la especialidad de Fabricación de Conservas Vegetales, el cual ha estado subvencionado por la Asociación Federación Española de Universidades Populares e Instituto de la Mujer, dentro del Desarrollo del Programa SARA dirigido a la Motivación y acompañamiento de mujeres adultas (mayores de 45 años) para su participación social y laboral» financiado por el Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades a través de la cofinanciación del Fondo Social Europeo en el Programa Operativo de Inclusión Social y de la Economía Social (POISES) 2014-2020.
El curso de Fabricación de Conservas Vegetales ha contado con 314 horas de formación teórico-práctico y ha constado de 3 fases, Fase 1: Motivación Personal para el empleo. Fase 2: Formación y Capacitación en fabricaciones de conservas vegetales. Fase 3: Orientación a la búsqueda de empleo.